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「(限定)カレー油そば大盛り 980円」@麺処うきとみの写真限定麺の情報をキャッチしうきとみさんへ。金曜夜19時待ち無し入店、10分ほどで着丼です。
カレー味の今回の限定麺ですが、見た目がピロピロで薄くスライスされたチャーシューがなんとも旨そう。その他具材もきれいに盛り付けされてます。福神漬けも乗ってます。
では、まず混ぜる前にチャーシューから一口、うますぎる!この薄くピロピロなチャーシューから肉肉しさ&ジューシーさが溢れ出ていてとにかく美味しい!最近始められた吊るし焼きチャーシューも食べてみたいです。そして麺が変わったかな?うきとみさんといえばニュルニュルで柔らかめのイメージだが今回はコシが強く噛みごたえあり、こっちも好きです。そして味はズバリカレーです、カレーについてはあまり詳しくなくうまく表現できませんが、ルーではなく普段の油そばのカレー風味のような、麺との絡み具合や量もちょうどよい感じ。ちょっとスパイスが効いてて麺が進みます。今回は途中で温玉混ぜてみましたが(普通の油そばだと味が薄くなったので)、カレー風味が強いせいか、まろやかで美味しくなりました。
こういう一風変わった味も好きです、また伺います。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんばんは。
うきとみさん、チャーシューはたまりませんよね(^^)!
そしてプルプルの麺♪かな~りよくできたまぜそばだと思います✨

あたと_13号 | 2022年4月1日 22:43

あたとさん
最近始めた吊るし焼きチャーシューというのが評判のようで、周りのお客さんも注文してました、今度注文してみます♪

にぼし | 2022年4月2日 05:53

こんばんは。
コレは旨そう!薄いレアチャーシューも絶対旨いハズ!!
良い情報ありがとうございます。明日の晩飯コレにします(^^)

宇治家 | 2022年4月2日 20:26

宇治家さん、
とにかくチャーシューがおすすめです!!おくちに合えば嬉しいです(^o^)

にぼし | 2022年4月2日 22:14