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87点
特製煮干中華そば (中太縮れ麺)·白飯[ラーメン/煮干し]
煮干中華そば 鈴蘭 新宿店（東京都新宿区）岳

「特製煮干中華そば (中太縮れ麺)·白飯」@煮干中華そば 鈴蘭 新宿店の写真新宿に行く予定があったので魅力ある煮干しを求めて初訪問❗雨の中、14時頃に到着して6人待ちに接続。15分程で入店して特製煮干しと白飯をポチッとな。チャーシューの追加も考えたけど様子を見る事にした。10分程で着麺しまずはスープを一口…旨い。煮干しは感じるけど口当たりがマイルドで飲みやすい。麺は他店では細麺が主流なので縮れ麺との相性を味わって納得、ビンゴ。レアチャーシューは4枚入っているし、角メンマも味が染みて太いのに硬くないから食べやすい。白飯が運良く炊きたてだったのでめちゃ旨かった。やっぱり後半は白飯にスープを入れてお茶漬け風にして完飲完食。ごっちゃんでした、青菜が少しあるといいな🎵

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