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「貝の光 チャーシュー丼」@麺に光を 別邸の写真旨い
 貝の風味があるから好みは分かれるかも。
 酒飲んだ翌日に染みる…
 優しいけどやわやわなわけじゃなくちゃんと旨味感じるスープで美味しいです。
 肉の下に穂先メンマと葱の細切りが隠れてます。柔らかいメンマが良くマッチしていて○

 チャーシュー丼は炙り強めでこのラーメンには合わないかも。三つ葉乗っけてくれるなら軸の細切りまぶして欲しかったなぁ
 味は美味しい。

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