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77点
濃厚鶏そば[ラーメン/鶏白湯]
濃厚鶏そば 葵（埼玉県蕨市）ラーメン ばっさー

「濃厚鶏そば」@濃厚鶏そば 葵の写真2022/2/21
🍜濃厚鶏そば+和え玉
💴800+200 計1,000円
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川口中心に店舗展開する葵グループの泡系ラーメン🐓
13時頃に訪れると満席！食券を購入していると、奥のテーブル席(2名席)に案内されました☺️
10分程度で着丼！デフォにしては見栄えも良く泡感もたまりません✨
スープはとろみもあり、通常の泡系より鶏感が強かったです！チャーシューは意図的なのかかなり獣感ありました🐗
和え玉を注文しましたかまたこれがかなりボリューミー！そのまま和えてから食べてみましたが、味は薄かったので、替え玉にトッピングが乗っている感じです🍜
つけ麺なども気になったのでまた再訪してみたいお店です

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