スーパーくいしん坊
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ハゼラーメン
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コメント
こんばんは
何故か隣の鹿沼へは足が向かない私ですｗ
行った事のない方面はどうも遠いような気がするようで･･･
私も優等生は何か物足りなく、はみ出し者が好きです！
こてつ☆ | 2009年3月18日 21:28以前鹿沼市ツアーを組んだときに、ちょっと候補に挙がったお店ですｗ
どうも、ラーメンの方向性がイマイチ掴みづらい感じがしたのでスルーしてしまいましたm(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ
＞個性的なラーメンのほうが好きなんですけどｗ
ですよね～～＾＾ と言いながら、優しい味にも最近はまり気味ｗ
ランディ | 2009年3月19日 08:38こんばんは
こちら、仕事で鹿沼～今市への道すがら横目で見ました。
RDBで悪い評価ではないのですが写真がなかったもので二の足を踏んでしまいました。
写真を載せていただきありがとうございましたＯrz
タカサキサイレンス | 2009年3月20日 20:55>こてつ☆様
鹿沼はこれといって特徴の無い街ですからねぇ。
それこそラーメンに関しては不毛の地とまでいわれてましたし。
その割には結構マイナーな店までレヴューは上がっていたりしますｗ
>ランディ様
壁張りのメニューにはセットやサービスメニューも多かったです。
カレーラーンはありませんでしたがｗ
比較的新しいお店ですが地元密着型でしょうかね。
>タカサキサイレンス様
こちらのほうにまでお仕事気をつけていってらっしゃいなわけですねｗ
鹿沼も今市もラーメンよりも蕎麦のほうに力をいれている街です。
とはいっても、探せばいろいろ面白いラーメン屋さんも多かったりします。
鹿沼の古いラーメン屋さんはどこも細麺のお店ばかりです。
スーパーくいしん坊 | 2009年3月23日 20:21
こちらに来てみました。
マンセー！マンセー！
某国の将軍様とは何の関係もありませんｗ
奥まったマンションの１階テナントなので道からはちょっとわかりづらいかも。
ちょっとパシオ系っぽい看板が目印。
なかに入りますと高さのない小上がり2卓、ソファーテーブル1卓とカウンター。
ちょっと暗めの照明で腰を落ち着けて食事できそうな雰囲気です。
ラーメン以外にもサイドメニューが豊富で
カウンターに焼酎のボトルが並んでいるのをみるに
夜は居酒屋的な使われ方をしているのでしょうね。
このあたりではわりと人気のある店らしく店内は8割がた埋まっています。
以前来たときは普通の醤油味の屋台醤油らー麺をオーダーしましたので
今回は上記にしました。
あえて豚骨を冠につけて区別したラーメンがどんなものか楽しみですね。
待っている間に本棚のコミックスを物色。
少年漫画中心のラインナップ。
以前お隣が古本屋だったのでそこから仕入れたのかな？
そうこうしているとラーメンが来ちゃいました。
なんだか見た目がパッとしない印象ですねぇ。
黒いドンブリの所為でスープの茶色が全体的に沈んだように見えちゃいます。
味玉の黄身の明るさが闇夜の月のようにさえ感じられますね。
では、お味のほうをいってみましょうか。
スープは豚骨醤油のジャンルとしてはかなりライトに感じます。
動物系のダシが前面に出てはいますがインパクトはありません。
味の系統としてはラーショ系に近いイメージですね。
ラーショを上品にしあげたカンジとでもいいましょうか。
バリバリの豚骨を期待していくと物足りなく感じるでしょうが
普通の人がちょっとだけコッテリしたスープを望むならこのくらいがいいのかもしれません。
醤油の味は控えめですがそのぶん少々化調が目立っている気もします。
麺はストレートの細麺でややかための茹で加減。
スープとの相性も悪くありません。
かなりの細麺ですので博多麺のようなかたさで食べても面白いんじゃないでしょうか？
メニューには替玉もありますしね。
チャーシューはバラ。
ちょっとしょっぱいですが脂身と肉のバランスは良いと思います。
味玉がデフォで半分ついてくるのはうれしいですね。
可もなく不可もなくある意味優等生的なラーメンといえるかもしれません。
個人的にはどこか大きくはみ出したり、足りなかったりしても
個性的なラーメンのほうが好きなんですけどｗ
うまい指数 1.05