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「豚骨正油ら~麺(630円)」@ラーメン 万世丸の写真昨年9月、鹿沼でゴルフをした帰りに寄りました。
冠の万世丸ラーメンがメインのようですが全部のせのようなので回避、豚骨正油ら~麺
(630円)にしました。

スープは確かに豚骨は出ていますが、家系のような脂は無く、塩分も控えめなあっさり
とした味です。
ただスープ量とのバランスが悪いのかビジュアル的に良くない。
麺は豚骨正油には珍しい、中細縮れ麺。このスープには悪くない。
味は悪くないが今ひとつ物足りなさを感じる。豚骨味は好きだけど脂が苦手という方にはいいラーメンでは。

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