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2021.05.22/18:50富士山の麓へ星を撮る前に腹ごしらえ。飲み物や惣菜、菓子類を買う為に寄りました。選べる麺 半チャーハンセット（ワンタン麺にしました）プラス、やみつき餃子¥480。半チャーハンは旦那様用。先客6、後客2続々。オーソドックスな普通の醤油ではあるが油は多め。可もなく不可もない至って普通のスープ。麺は細麺ストレートの卵麺。茹で加減はかため。少し歯にくっ付く加水率が高めの麺です。具はワンタン5ケ、青ネギ、よく染みた煮卵、薄手のメンマ。ワンタンはツルッとして滑らかな皮。餡は小振、皮は大きめのてるてる坊主タイプ。最近はご時世もあってチェーン店で食べる率が増えました。ごちでした。
コバトさん、こんにちは。 紅虎餃子房、一回、鶴見のお店で食べたかなあ。 麺に突出したものはないかもしれませんが、こういうあっさり系の麺と主力商品の餃子を合わせてみるも良いかもしれません。
こんばんは～。 富士山麓での星、キレイでしょうね！ 昔、11月に行った西表の星がまぢで天の川が光の帯だったりで最強に凄かったです。 是非是非。
コバト
71点
hori
72点
80点
79点
80点
76点
富士山の麓へ星を撮る前に腹ごしらえ。
飲み物や惣菜、菓子類を買う為に寄りました。
選べる麺 半チャーハンセット（ワンタン麺にしました）プラス、やみつき餃子¥480。
半チャーハンは旦那様用。
先客6、後客2続々。
オーソドックスな普通の醤油ではあるが油は多め。可もなく不可もない至って普通のスープ。
麺は細麺ストレートの卵麺。茹で加減はかため。少し歯にくっ付く加水率が高めの麺です。
具はワンタン5ケ、青ネギ、よく染みた煮卵、薄手のメンマ。
ワンタンはツルッとして滑らかな皮。
餡は小振、皮は大きめのてるてる坊主タイプ。
最近はご時世もあってチェーン店で食べる率が増えました。ごちでした。