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こちらはらーめん セアブラノ神 壬生本店だった店主だそう。今年オープンですが早くも行列になっているらしいので気合を入れて訪問。開店時には15名以上は居たでしょうか。道民も背脂がお好きなようです。券売機でデフォをポチっと。店内はテーブル席メイン。調理は店主のワンオペですがロット４で程なくして提供。オイリー層がクッキリスープにチャッチャ系。大判チャーシューが鎮座。早速ズバズバ、平打ちの縮れ太麺がワシワシでｳﾏｰ。もう少しカタメが好みでした。スープは思ってたよりﾆﾎﾞｰ感はなかったですが、背脂と相まってGOOD!チャーシューは厚みがありますが柔らかくてGOOD!タマネギと岩ノリメンマトッピング。卓上には黒七味と一味。どちらも原了郭スルスルっと完食。
八雲
めんま
今年オープンですが早くも行列になっているらしいので
気合を入れて訪問。
開店時には15名以上は居たでしょうか。
道民も背脂がお好きなようです。
券売機でデフォをポチっと。
店内はテーブル席メイン。
調理は店主のワンオペですがロット４で程なくして提供。
オイリー層がクッキリスープにチャッチャ系。
大判チャーシューが鎮座。
早速ズバズバ、平打ちの縮れ太麺がワシワシでｳﾏｰ。
もう少しカタメが好みでした。
スープは思ってたよりﾆﾎﾞｰ感はなかったですが、背脂と相まってGOOD!
チャーシューは厚みがありますが柔らかくてGOOD!
タマネギと岩ノリメンマトッピング。
卓上には黒七味と一味。どちらも原了郭
スルスルっと完食。