Item: 自家製麺 まさき
Rating: 85
Author: しょっち

85点

土曜11時30分頃、外並び10名ほどあり最後尾へ。前に進むと行くと店員さんから食券を買うよう言われ並び中に店内にて食券を購入して再び外並びへ戻ります。30分ほどして天内へ、コールの説明の張り紙あるので慣れない自分にはありがたい。ニンニク、あぶら、火の粉、マヨビームをコールして着丼。汁なしはサイコロ状の角チャーシューを焙っているのが汁無しにあって好み、キャベモヤにあぶら、さらに生卵が乗って具沢山感あり。山盛りなため一気に混ぜ辛く、フライドオニオン、魚粉等感じつつ混ぜ進め無事完食。