「つけ麺ＧＡＫＵ」@五反田
気になってはいたのですが…
臨時休の日に伺ったり(涙)
タイミングが合わず
やっとお邪魔できました。
(^з^)-☆

店の入り口に
LINE登録のQRコードあり
さくっとLINEで友達登録して
クーポンをGET！
なんと500円キャッシュバックとな！
(人´ з`*)♪

特製ＥＢＩつけ麺(1100)をポチり
(゜∇^d)!!

店員さんに食券を渡し
クーポンを見せると
「ご登録有り難うございます」と
丁寧な接客で気持ちよく
500円の返却がありました。
(@￣□￣@;)！！

店員さんは
男性２名

先客3名

「宜しかったら、お水をお取り頂いて、お好きな席へどうぞ。」と案内があり
水(セルフ)を持って
好きな席へ。

但し書きもありますが
太麺なので
10分位で着丼！
(o^-')b !

亭主さん
つけ麺は見た目から五ノ神製作所出身ですね？
クリソツ（○_○）！

とりあえず
何も着けずに
麺だけいただいてみると
ギュギュッと冷水でしめてあり
ツルシコ食感で喉ごし良く
小麦感も抜群！
すごく美味しい麺ですね～
情報だと
浅草開花楼の特注麺？
(人´ з`*)♪

熱々なつけ汁♪
動物魚介+海老
芳醇なエビの香りは
海老油？
粘度はソフトで
蓮華で少しいただいてみると
ガツンとハードなエビフレイバー
少しショッパ目ですが
濃厚で旨味が凄いです。
(*^^*)

具材は豪華
海苔4
チャーシュー3
味玉1
キャベツ&
特徴的なブロックメンマてか？まだタケノコ？

つけ汁に麺を沈めて
ズバズバっとすすると
暴れ坊将軍で
シル飛びまくりで
ヤバいすね
(^^;

飛ばし屋さんは
エプロン使って下さい。
(紙エプロンあります)
デンジャラス
(^_^;)

茹でキャベツは固め食感で
程よい箸休め

タケノコメンマ柔らかでシャックリと
歯切れよくて、
タレに付けたり
そのまま食べたり
瑞々しくて
これ美味しいです。
(>_<)v

低温調理の肩ロースはレア感あり
シットリと
普通に美味しいですね～♪

味玉はセンス高い半熟さで
ネットリと濃厚なお味で
まいWooo
(人´ з`*)♪

セルフでスープ割を楽しみました
魚介出汁であっさり
美味しいスープ割
ご馳走様でした。
m(__)m

新宿の五ノ神さんより空いてて
嬉しいですね！
次回はエビトマトをいただきに
再訪問します。
(^_^ゞ