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「しぉらーめん」@らーめん 二代目吉田商店の写真2022.April
ここのお店も過去2回程は伺っているのですがRDBに載せていない為、数年ぶりに二代目吉田商店さんに伺って見ました。

ここも昔程並ばないで済みますからね。
開店11時00時、開店時間ちょっと過ぎての再訪です。

誰も居ません…店内に入ると、店主さんと女性店員さん1人の運営でした。

後からはグループ4人お客さんが入って来ました。

カウンター席に腰掛けてメニューを見ると変わりましたね…
直前に調べて来たのですが、アレレと思いました…
トッピング方式っぽいです。
小麦高騰の影響も有ると思います

女性店員さんに表記メニュー(880円)を、口頭注文!(後会計)

ちょっと時間掛かっているような感じかな!?
10分ぐらいで着丼です。

それなりに麺面は、具材も豊富でまとまっていると思います。

スープから頂きます…

鶏出汁と鶏油で旨味が有るスープです。
塩のカドも無く若干濃い目かな~と思いますが塩分濃度は少し高めもまずまずです。
美味しいです。

麺は、加水中程ですかね全粒粉ストレート細麺です。
コシが有りツルッと口に中に入って行きます。
小麦感も有ります。<菅野製麺所さんです>

小さ目な豚ばらチャーシュー1枚は、柔らかくうっすら下味が有り美味しいです。

鶏胸肉のチャーシュー1枚は、ボサボサ感は無いが少し味が濃い目ですね。
しかし柔らかく美味しいです。

鶏だんご1つは、生姜の味が効いて柔らかいです。

その他具材は、シャキシャキメンマ、あネギ、海苔、青菜。

お店の雰囲気は・・・かな…

美味しく頂きました。

ゴチでした!

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

黄門チャマさん、こんばんは。

なんか淡々としたレビューですね…
数年ぶりの訪問になにか引っかかるところがあったんではないでしょうか?
そんな邪推をしてしまいます。
点数以上に気になるところですね👀

ひゃる | 2022年5月2日 22:59

こんばんは
お店の雰囲気とか気になる所があったようですね
具材は割と豪華ですかね
チャーシュー2種類に鶏団子ですもんね

キング | 2022年5月3日 00:41

ひゃるさん>まっ…こんなもんですね。
ちょっと渋くレポして見ました!
私は、変幻自在なレポ何ですよ(笑)

黄門チャマ | 2022年5月3日 05:03

キングさん>お店に対しては気になるところは有りましたよ。
ここではね...
もうこの近くのお店は行きつくした感じでテンションはサゲサゲですね…

黄門チャマ | 2022年5月3日 05:07

お疲れっす✋
メニュー変更あったんですね!
自分が前に行った時は裏メニューの坦々麺美味しかったです
塩も見た感じ美味しそう🤓
お店の雰囲気が気になりますね⁉️

シノさん | 2022年5月3日 05:14

こんにちわ。味は鶏感きいててまずまずでありながら雰囲気がちょっと…ですか。たまにありますよね。

ЯAGE®︎ | 2022年5月3日 05:59

おはよう

ウラメニューが無くなって残念だったね(涙)
普通に美味しかったよ。
本店の方が活気が有るよね!
この後、本店をアップするけどさ!

黄門チャマ | 2022年5月3日 06:00

ЯAGE®️さん>おはようございます。
シノさんの方にも返信した通り吉田商店さんは本店も有るのですよ。そこの方が活気が有りお店に入りやすいですね。
ラーメンは普通に美味しいですよ!

黄門チャマ | 2022年5月3日 06:03

好きなメニューは

鶏白湯のつけ麺です

チンできます

虎ん黄色 | 2022年5月3日 06:08

二代目もしっかり続いてるんですね。
何だかここは、色々ありました。

RAMENOID | 2022年5月3日 06:11

🐯君>2代目もチン出来るんだ。

本店は教えて貰ったけどね!

黄門チャマ | 2022年5月3日 06:53

RAMEさん>流石、事情通ですね。

普通に美味しいですけどね…

黄門チャマ | 2022年5月3日 06:55

どもです。
隣のコーヒー豆はよく買いに行きます💓
2号店になったら混まなくなりましたね😅
店主があっち行っちゃったし
あつおは栃木だし😜

ガッチャマンさん>昔より全然込まないですね…
オープンした頃は、賑わっていたのですがね。

黄門チャマ | 2022年5月3日 10:27