4月22日（金）11時30分着、店内満席､先待ち５名様

昨日から「との丸家　八潮店」サンもオオメ解禁とのこと。
昨日は「柏　王道家」サンで「オオメ」の一杯をいただいたので
本日は「との丸家　八潮店」サンではまだいただいたことのない
「オオメ」の一杯をいただきに訪問。
開店時間を過ぎそうだったので、少し時間調節をして11時半に到着。
駅から遠い郊外型店舗で近隣にコインパーキングが少なめのところでは､いくら大きめな駐車場完備でも､空きが有るかどうかがネックなので､開店時のお客様がお帰りになる頃を狙っての事でしたが､上手く空きが有りました。

券売機にて「ラーメン（750円）」＋「玉ネギ（100円）」＋「半チャーシューまぶし（100円）」を購入して､領収書ボタンをポチり。
中待ち席で待ちながら､店員さんに食券をお渡しして
「オオメ」と本日のTwitter､Instagramフォロワー限定サービスの「ネギメンマ」をお願いしました。

しばらくして空席に案内され、出来上がりまで､麺揚げが「王道家」サンは平ザルだったけどこちらはテポザルなんだなぁなんて厨房を観ながら過ごしていよいよご対麺です。

アブラオオメでよりマイルド感が増したスープは
鶏油の甘み＋豚骨の旨味＋カエシのキレが絶妙に融合して美味しさUP！です。
本日はコイメにせずに普通なので余計にマイルド。

麺も本日はカタメにせずに普通なので､モチモチ感が凄い。
スープをよく絡めながら麺自体の美味しさも＋させてきます。

スモーキーな香りたつチャーシューには卓上無臭にんにくをちょっぴりトッピング。LIVE感を楽しみました。

海苔もしっかりスープに浸して麺を包んで食べるのが､たまらなく旨い。

時折食べるほうれん草がこれまた良い味､良い硬さで、途中でボケがちになるスープや麺の美味しい輪郭をハッキリと浮かび上がらせます。

玉ネギは甘みと刺激､ザクザク食感がこのスープに実に良く合い
どんどんスープを進める危険なトッピングです。

限定サービスでいただいたネギメンマはおつまみ程もある量で
薄味コリコリメンマとシャキっと輪ネギが､
ラーメンに新たな食感を与えてくれます。

玉ネギとネギメンマで随分な増量なので、本日はチャーシューまぶしは半分。
無限にんにく､すり胡麻､フライドガーリック､をトッピングしてその上から胡椒と､マヨビーム！
こいつを鶏油､玉ネギたっぷりスープと一緒にいただけは
夢中でパクパク
「との丸家」サン堪能の旅は悲しいかなあっという間に終焉を迎えます。

間違いのない美味しさの「オオメ」の一杯　　ご馳走様でした。