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オープンしてから約15年、オギノリバーシティの近くにあるラーメン屋さん。どことなくなつかしさを感じる店内で、ラーメンもあっさりな醤油から濃厚な味噌ラーメンと多岐にわたります。注文から10分くらいで到着。かなりトッピングがキレイですね～。提供直前に店主が丁寧に盛り付けされていました★【スープ】とろみが少しかかり、白みそのようなマイルドな味わい。濃すぎずあっさりしすぎずな味の濃さ。にんにくっぽい味わいもありますが、背脂も入っており甘みがプラス。【麺】黄色っぽい色した平打ち中太麺を使用。もちもちとして少し柔らかめの麺はスープを吸っていて個人的に僕の好みでした！🤣トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-136
itokin
にょん
どことなくなつかしさを感じる店内で、ラーメンもあっさりな醤油から濃厚な味噌ラーメンと多岐にわたります。
注文から10分くらいで到着。
かなりトッピングがキレイですね～。
提供直前に店主が丁寧に盛り付けされていました★
【スープ】
とろみが少しかかり、白みそのようなマイルドな味わい。
濃すぎずあっさりしすぎずな味の濃さ。
にんにくっぽい味わいもありますが、背脂も入っており甘みがプラス。
【麺】
黄色っぽい色した平打ち中太麺を使用。
もちもちとして少し柔らかめの麺はスープを吸っていて個人的に僕の好みでした！🤣
トッピングやお店の詳細はこちら👇
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-136