祝日、１４時ごろ、先客５人、後客７人。この時間になってもお客さんで賑わってる。
お店が広いので、待つことはない。居酒屋部分だったところを吸収、拡張したので、お店は、ちょっと暗く、あまり綺麗な感じはしない。清潔な「星の家」とちょっと違う。

先月、星の家でラーメン食べた。ここのラーメン、概観が、星の家と似てるが、スープが全然違うことに、やっと気づいた。やっぱ、当方味オンチ。星の家は、八王子系らしくショッパイ。ここは、皆さん、指摘のような甘いスープ。美味しい。スライス玉葱が載ってるので、八王子系ラーメンに分類されてるようだが、かなり独自色の強いラーメンと当方思う。
今日は、チャーシューが結構大きかった。ドンブリの１／３位を覆っていた。薄いので、量は少ないが、満足した。

振り返ってみると、このお店には何度も通っている。そして、全然飽きない。それどころか、ドンドン好きになっていく。「星の家」ファンの方、似てるけど、全然違う味なので、一度試してみることお勧めします。

なお、お手伝いさんが２人に増えていたが、手際が悪く、ちょっとだけ感じが悪かった。店の雰囲気は、やっぱ、老舗の本家、星の家に見劣りする。ただ、主人はやさしそうないい方だ。