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「味噌ホルモン(替え玉×2)」@一力の写真以前は別名で奥戸の辺りでやられていたこちら。当時は深夜に車に乗り込み友人らとラーメンをかっ込んだのは良い思い出。久しぶり食べたくなって検索したところ移転して店名も変わられたとのこと。

友人と行ってみると名物店主はご健在。見た目は強面だがとってもお優しい方。

人によってここの一番は様々だが私はなんと言っても味噌ホルモン一択である。

ドロドロに煮込まれた辛めのホルモンがギトギト豚骨ベースの味噌スープと混ざり合うと得も言われぬ豪快なおいしさがある。平打ちの麺がこのスープに絡む絡む。

麺をすすりホルモンを頬張る度に求めていたもの全てを与えてくれる喜びを深く感じる。とにかくべらぼうに美味い。淡麗?映え?知るかそんなもん、美味けりゃなんでもいい!と言いたくなる乱暴なラーメン。

シャキシャキのもやしとメンマ、味濃いめの味噌スープ。ワシワシの麺。全てが完璧な調和を保っている。ひとつの完成されたラーメンだ。

ボリュームはもちろん満足感たっぷりなのだが加えてここに煮卵まで入って900円。なんというCP。まさに下町のラーメン屋さんという良心価格。

並んでも食べたい数少ないラーメン。

久しぶりなので思わず替え玉2杯をしてしまったが完全に見切り発車であった。次の日の胃袋にズドンときている。だが美味い。とても良いお店である。

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