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富士山付近で良店を探していたら臨時休業だったので、以前ガッツリイケたこちらへ再訪。18時のオープンと同時に入店しましたが、後から引っ切りなしにお客さんが来ます。前回と同じメニューなので割愛しつつ、刻みニンニクは味付けされ、より味わい豊かです。メンマの味も染みて、全体的に濃いめの味付けですが、スープがただ塩辛くない甘めの味があり、さすが大勝軒の屋号だなと感じました。