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本年137杯目。現金が無くて断念(自分のせいw)してから、やっとのリベンジ初訪にて、麺に個性炸裂らしいので「油そば￥850」ぉ。正に「油そば」と言ったクラシカルな着丼、同伴で煮干しスープが付いて◎♪ぶっ太い麺が凄い表情！、キリっとした醤油のエッジに油脂の艶感、超多加水のジャストボイル極太麺…伊勢饂飩の様なふわふわエアリー感も搭載。味の構成自体にサプライズ無いですが、主役の自家製麺が非常に立つ構成で◎ローストポークなチャーシュー、あまり特徴の無いメンマ、刻み玉葱、ナルト、クーポン味玉。やはり口飽きるので、同伴の煮干しスープでつけ麺…返しが入って無いので合わないかなw酢と辣油が置かれるが…KUFUなし、ある程度食べ進めてスープinでラーメンにして〆。入れ替わり激しい絶妙な賃料のテナント、確かに個性ある「惹き」の麺ですが…界隈のランチ平均からすると物足りない価格満足度かも。5年、10年と営業し続けられるかな？☆彡
パットの星☆彡
LIE LIE LIE
タバサ
レンレン
saima
MAKEJI(味薄めで)
現金が無くて断念(自分のせいw)してから、やっとのリベンジ初訪にて、麺に個性炸裂らしいので「油そば￥850」ぉ。
正に「油そば」と言ったクラシカルな着丼、同伴で煮干しスープが付いて◎♪
ぶっ太い麺が凄い表情！、キリっとした醤油のエッジに油脂の艶感、超多加水のジャストボイル極太麺…伊勢饂飩の様なふわふわエアリー感も搭載。
味の構成自体にサプライズ無いですが、主役の自家製麺が非常に立つ構成で◎
ローストポークなチャーシュー、あまり特徴の無いメンマ、刻み玉葱、ナルト、クーポン味玉。
やはり口飽きるので、同伴の煮干しスープでつけ麺…返しが入って無いので合わないかなw
酢と辣油が置かれるが…KUFUなし、ある程度食べ進めてスープinでラーメンにして〆。
入れ替わり激しい絶妙な賃料のテナント、確かに個性ある「惹き」の麺ですが…界隈のランチ平均からすると物足りない価格満足度かも。
5年、10年と営業し続けられるかな？☆彡