Item: ラーメン 前原軒
Rating: 95
Author: Kasiramoji-F

95点

ここの近くの店にいったか休みだったのでここに妥協！
家系は皆似たようなものと思っていた。
思ったより高めの価格設定だったので迷ってネギラーメンにした。
食券を出すと好みを尋ねられたので味薄め、麺柔らかめ油多めをオーダー！
柔らかめだったからか着丼に１０分ほどかかった！

麺は一口ですすれるほど短めで麺だけでも旨味と食感は良かった！
スープは熱々だが濃さはまだまだ濃いと感じた！
ガテン系の客が多いのかデフォは濃いめなのだろう！
ネギのシャキシャキ感、海苔は家系では多い４枚、チャーシューはこの大きさなら一枚でも文句はでないだろうが豪儀に二枚入っており全体的にまとまりが良かった。
5点マイナスは味の濃さ。
個人個人の好みがあるだろうが私的には家系では1位2位の旨さであった！
初めは価格が高いと思ったが食べてみて価格と釣り合うと納得した。