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「大根ラーメン中盛  アブラこってり」@壱発ラーメン 相模原店の写真大根ラーメンをやっているのは壱発ラーメンだけではないだろうか?
「大根」と言うだけで期待が持てない方々が多いようだが、うっすらとゴマ油醤油の味付け、何よりスッゴクシャキシャキ!
20年ぐらい前かネギがメチャクチャ高くなった時がありネギに代わるものとして考えられたのがこの大根ラーメンである。

私も10年以上のご無沙汰していたが食べてみた。
言葉で言ってもうまさは伝わりにくいがさっぱり感もあいまってうまい。
心配ならお好みのラーメンにブラストッピングとして加えてみるといい。
期待は裏切らないと思う!

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