こちらも随分と久々の訪問です。
リニューアル後は初なので軽く20年
いや下手をすれば30年以上ぶりか？
その昔は店の入口が甲州街道の方に
向いていた気がするが定かではない。

店名を冠したこの品のスープですが
他のサイトのレビューに複数ある通り
確かに味のベースが悩まし... 続きを見る

昔から存在はしっていたが、いつも素通りしていたので、訪問してみました。

まあ、一般的な味噌ラーメン！
店名のインパクトの割に特に特徴はない普通の味噌ラーメン！

通い始めて４０年以上！
変わらぬ台湾風ラーメン！
それでも飽きのこない味。
さっぱり目でありながしっかりした醤油味。
焦がしネギの風味味わいもアクセントとなり最後の一滴まで飲み干せるスープ。
多加水麺のようなつるつるさっぱりの食感。
不思議と麺はスープが絡んできてうまい。

味噌のような味わいとコクがありながらベースは醤油なんだそうですw。
ほんのりのピリ辛はワシには十分過ぎるほどなんですが、辛いの好きな方には何てコトないんだろうなぁ(笑)。

辛さ対策でランチセット(ライスと餃子3個)をお願いしたら腹パンになりました♪

甲州街道沿いで45年続く老舗大衆ラーメン店。
家族連れや友人同士のお客さんなど、
長く通っているであろう人たちで賑わう。

澄んだ動物系をベースに濃い色合いの味噌ダレ。
豚骨の香りと味噌の旨味はなかなかいい感じで、
いい意味でサッポロ一番みそラーメンの実写版だ。
ただ、少し旨味濃... 続きを見る