昨晩は思いもかけない降雪で、久しくこちらを訪問してないことを思い出しました。

雪が積もった車で6時35分到着、朝早くから満席。口頭注文し席が空くのを待ちます。

作るところが見えるカウンターに座り、5人分を作る手際の良さを拝見。

つけ汁の丼にまずは白ゴマを入れてから塩だれを入れ、一味を入れるんですがこれでもかと入れてます。そこへ酢を投入し麺が茹で上がるのを待ちます。

塩だれと酢でつけ汁が温く出来ちゃうんじゃないかとやや心配したモノの、熱々の出汁が入ったので大丈夫でした。

最初にラーメンが完成し配膳されているので、残った麺が自分のつけ麺の分となるんですが、振り分けることも無いので量が多めであると期待しちゃいます.........。　少し量が多いような💛

あ～、旨かった。ニンニクもいっぱい入れたし、ワカメも入れたし、スープ割をくれたので今日は少し入れて完飲。満足じゃ。ごちそうさま。

世間ではＧＷだけど、毎日が休みの自分には分からない。今日も予定が無く何をすればいいのか。
車で遠出して♨や🍜し放題なんだけど、お金があればの話。
ハローワークの求人は、ＧＷ中は新規が無く変化は無いだろうからＰＣ見てても仕方ない。

ラーメン食って満足しても生きてる実感。明日が見えない悲観的毎日でも生きてる実感。
あぁ～楽しきかな今の人生。