Item: ラーメンハイキック
Rating: 82
Author: たく☆

82点

鶴瀬の『ラーメンハイキック』さんに訪問です。

11時30分くらいに到着すると、ちょうどオープンしたところのようですね。
先客さんから順々に食券を購入してますよ。

そのまま入店したかったンですが、1巡目では入店できませんでした。。
外待ちの5番目で、しばしボーっと待ちます。。

で、ちょっとすると先に食券の購入を促されましたので、
店内の券売機にて“つけめん”、“たまねぎ”、“カレー”のボタンをポチポチポチっとしちゃいます。

並びの列に戻ると店員さんが出て来られましたので、食券を渡しておきます。

で、並び始めてから28分ほどで店内に通されましたよ。
ちなみに後客は退去時の並びを含めて16名でした。。

カウンター席に座るとすぐにトッピングの確認されましたので、ニンニクをコールします。

その後、10分ほどでご対麺です。
100円で追加したカレーは別皿で提供されるのかと思いきや、最初からつけ汁に加えられてましたね。
提供の際に『カレーつけ麺、お待たせしました～』って言われましたので、100円のカレーは「カレーに変更」って事のようですな。

では頂きまーす！
麺は平打ちの太麺で、ウネリのあるタイプですよ。
ブリッとした弾力があり、力強さがありますね。
ちなみに麺量は200gですって。

つけ汁は豚骨をベースにカレー粉が加えられてる感じですね。
シャバ系でサラリとしてますが、豚骨の旨味は十分ですよ。
カレーは辛さのあまりないタイプで、主張し過ぎない感じがイイですね～。
ニンニクによるパンチも合いますよ。

具材はつけ汁内に、豚・モヤシ・キャベツ・ネギ・フライドオニオン、
麺側にメンマ・フライドオニオン・ニンニク、あと別容器で追加のタマネギが提供されましたよ。

豚さんはヤワホロな仕上がりでイイ感じ～♪
モヤシとキャベツは適度にシャキッと。
タマネギはカレーにハマリますし、ザクザク感がアクセントになりましたよ。
このテの一杯でメンマが入るのも嬉しいですね～。

美味しかったです。

食べやすい一杯でしたし、具沢山な感じも好印象でしたね～♪

ご馳走さまでした。

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2022年5月8日 12:32投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー： 2件

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こんにちわ～！

お祝いコメントありがとうございました。
ホントは東北5県回ったので、たく☆サン得意な岩手も一気に赤く染めるつもりだったのですが、
冷麺で投稿したら消されちゃっいましたｗ（泣）
冷麺も最近は投稿出来るみたいな情報もあったので岩手は敢えてご当地の冷麺で投稿したんですけどねｗ

コチラは未訪問なんで行かなくては～♪