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98点
濃厚煮干しらーめん[ラーメン/煮干し]
西永福の煮干箱（東京都杉並区）Maru

「濃厚煮干しらーめん」@西永福の煮干箱の写真西永福の煮干箱さん@東京都杉並区永福
濃厚煮干しらーめん ¥950 にぼし茶漬け ¥150

気になっていたお店に初来店❗️
適度な粘度とセンメント系に見えるスープは煮干しの濃厚な旨味と軽い塩味があり超旨い🤣昇天😇
パツパツ食感な細麺に濃厚なスープが絡み啜るとメチャ美味しい❤️
吊し焼き焼豚の旨味も素晴らしい🌈
煮干しにレンコンって初めて‼️コリコリして旨い😋
にぼし茶漬けにスープをかけて、飯をかき込むとサクサクした食感と煮干しの旨味が凄く美味しい💕
永福の方はレギュラーでいつでも食べれて羨ましい😆
煮干しを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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