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十文字御三家元祖十文字中華そばマルタマ、丸竹食堂、名代三角そばや御三家の一店中華そば500円伝統を重んじる味に雰囲気が素晴らしかった、また惣菜がいい感じです。タレは白醤油を使用鰯の煮干し、鰹節、昆布だし、極細縮れ麺しっかりダシが効き美味しい、500円とは凄い冷やがけ中華そば550円こちらも一年中楽しめる、冷たい中華そば、冷えていてもそのまま魚介が効き、美味しく味わえます。元祖となるマルタマで従業員として働いていた小野寺タケさんが1953年昭和28年に丸竹食堂を独立開業「十文字中華そば」を今に伝える人気店となっている。開店当初はそばを出す食堂だったとか。2022年で創業69年になる。戦前の横手周辺は「県南の上海」と言われるほど多くの中国人が暮らしていたらしく、元祖マルタマは中国人に製麺技術を習う、そんな環境から生まれた。
ヨオ
海山 湯二郎
まだぉ
じゅーじゅ
すてぞー
元祖十文字中華そばマルタマ、丸竹食堂、名代三角そばや
御三家の一店
中華そば500円
伝統を重んじる味に雰囲気が素晴らしかった、また惣菜がいい感じです。
タレは白醤油を使用
鰯の煮干し、鰹節、昆布だし、極細縮れ麺
しっかりダシが効き美味しい、500円とは凄い
冷やがけ中華そば550円
こちらも一年中楽しめる、冷たい中華そば、冷えていてもそのまま魚介が効き、美味しく味わえます。
元祖となるマルタマで従業員として働いていた小野寺タケさんが1953年昭和28年に丸竹食堂を独立開業「十文字中華そば」を今に伝える人気店となっている。
開店当初はそばを出す食堂だったとか。
2022年で創業69年になる。
戦前の横手周辺は「県南の上海」と言われるほど多くの中国人が暮らしていたらしく、元祖マルタマは中国人に製麺技術を習う、そんな環境から生まれた。