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「ラーメン」@自家製ラーメン 大者の写真機会に恵まれ約1年半振りの訪問。開店1時間前の到着で並びは1名だが開店時は20名以上と相変わらずの人気店です。しっかりとした仕切りもありコロナ対策もバッチリ!

コールはにんにく少なめ、見事なビジュアル!豚は分厚いが柔らかく味付けも好みで野菜と一緒に食べます。デフォでアブラも入ってますが先日食べためじろ台店のようにしっかり味が付いたもので旨い!

特徴的なボソボソ麺は啜り辛く、箸でひたすら口にリフト、この麺大好き!スープはどろりとして麺との相性も抜群!暴力的だが繊細一杯に脱帽。ただ遠いんだよな〜都内に2号店を出して欲しい。

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