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「味噌らーめん」@おおぎやラーメン 太田新井町店の写真おおぎやらーめん(味噌らーめん)
#ラーメン #ramen #おおぎやらーめん #太田

1972年創業の群馬を中心に展開するラーメンチェーン店
麺メニューはみそ、醤油、塩、ぶししょうゆ、ぶしみそとあり、みそが一押しのためみそらーめんを注文

鶏と豚ガラベースのスープにコクのある味噌とアブラ、ニンニクで見た目以上のジャンクさでしょっぱめ
炒め野菜の香ばしさや旨味も加わり食欲をそそる

麺は自社製の中太多加水のものでプリっとした食感

具材はもやし、ねぎ、ニラ、コーンとシンプルで安心感のある構成

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