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「鶏つけそば(醤油)」@中華そば ふじ野の写真坂東市某店からの連食。
前が気持ち予定を押すも、ほぼ想定通りに店着。

【12:10着、先客多数 後客7】
券売機は入ってすぐ左手、水はカウンター上セルフ。
ちょうど昼時だったこともあり大盛況。
ホールメインの女性1人と厨房の男性2+女性1の計4人体制。

暑かったこともあり鶏つけを狙うが時間的に残り杯数に不安が...しかし無事に表題の食券を購入することができたので一安心。
オーダー後7分ほどで着丼。

※味は個人差があるため詳細割愛※

鶏の旨みを感じる醤油の立ったつけ汁により、しっかりと締められた麺が瞬く間に消えていく。
私は茗荷・大葉共に苦手なため味わい尽くせなかった感はあるが、それでも充分満足の食後感。
次回は定番の鶏そば必食と決意し店を後に。
上質な一杯、ごちそうさまでした。

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