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5月4 （ 水 ）☀ 14時頃訪問。先客4名×2、2名×1、1名×2。後客3名×2、2名×2、1名×1。空いている席に座り 『 匠味辛味噌らぁめん 』 の 《 中辛 》 を口答で注文して待ちです。入って右手のカウンター席に座ったのですが、何だかカウンターの奥に無駄なスペースがあるなぁ ～ などと考えてしまいました。 (~_~;)5分位で着丼。スープはそのままでいただくと、甘みのある普通な味噌でした。さっぱりとしていて、あまり味の深み ？ が感じられないかなぁ ～ ～ ほぼチャーシューに乗せられた辛味を溶かしながら食べ進めると、徐々に辛くなって良い感じです ！ (#^.^#)激辛好きな自分も少し汗が出てきました。麺も普通な感じです。チャーシューはホロホロ寄りで柔らかいのですが、味がしない ？ ですねぇ ↓個人的な印象ですが、全部がもう一つ ！ みたいな惜しいラーメンでした。
なべ
のあ
ラーメンマンダム
マーやん
kait
先客4名×2、2名×1、1名×2。
後客3名×2、2名×2、1名×1。
空いている席に座り 『 匠味辛味噌らぁめん 』 の 《 中辛 》 を口答で注文して待ちです。
入って右手のカウンター席に座ったのですが、何だかカウンターの奥に無駄なスペースがあるなぁ ～ などと考えてしまいました。 (~_~;)
5分位で着丼。
スープはそのままでいただくと、甘みのある普通な味噌でした。
さっぱりとしていて、あまり味の深み ？ が感じられないかなぁ ～ ～
ほぼチャーシューに乗せられた辛味を溶かしながら食べ進めると、徐々に辛くなって良い感じです ！ (#^.^#)
激辛好きな自分も少し汗が出てきました。
麺も普通な感じです。
チャーシューはホロホロ寄りで柔らかいのですが、味がしない ？ ですねぇ ↓
個人的な印象ですが、全部がもう一つ ！ みたいな惜しいラーメンでした。