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「中華そば 並盛り 850円」@大石家 塩尻店の写真2022.5.6(金曜日)11:29訪問

長野ツーリング二日目。
宿を出てDBで目星をつけた当店へ。
駐車場はほぼ満車。昼前だが既に満席。
地元民に愛される老舗のようだ。
程なくカウンターに案内されて、標記メニューを注文。

待つ事5分で着丼。カマボコが乗っているのが珍しい。
まずはスープを。動物系主体で醤油ダレ大人し目の優しい味わい。
グイグイ飲める。麺は凡庸な多加水細麺だが、
こういう店にはこういう麺が合うんだろうな。
チャーシューは並盛りにもかかわらず三枚。ちょっと味が抜けているが、
柔らかくて美味しい。カマボコは歯応えがないなー。
回りを見回すと、ライスを頼んでいる客が多い。
あと、持ち帰りを頼む客もチラホラ。

ご馳走様でした。さて、木曽路ツーリングに行くとするか!

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