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「ラーメン+海苔+ごはん+替え玉770+120+150+150」@博多長浜らーめん 田中商店の写真【何年ぶりだろ??】
まさかの谷在家の「いっき」に臨休でフラレ、ワシの舌はすっかりとんこつ気分。
何年かぶりに田中商店行ってみました。
駐車場があるのはありがたいですね。
店前に列はなかったのですが店内に待ち客5名。
コロナ対策かカウンターは一個飛ばし。 空席あるのに案内しませんね。
座ってる間にオーダーを聞かれ、ラーメン+海苔 ライスを注文。
しばしの待ちがありカウンターに案内されました。
何年かぶりに再会。
まずはスープから。
うーん。 前よりはとんこつが濃くなってますね。
イイ改良。
ごまと紅生姜入れちゃいます。

麺は極細麺。 バリカタの人が多いようですがワシは普通で。
いい塩梅です。
海苔をスープに浸し、ごはんにマキマキ。
んっ、ごはんがべちょべちょ。 
これは客に出しちゃダメなレベルだろ!?
残念。
チャーシューは改良されてましたね。
肉にくしいのが3枚。 美味しかったです。
麺量は大したことないので替え玉を「ヤワ」にて。
この手のスープはヤワが一番うまいと思ってます。

お会計をしてびっくり、値上がりしてたんですね。
まさかの1000円オーバー。
コスパ悪っ。

ゴチになりました。

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