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濃厚な醤油のコク 旨み背脂で更に旨味アップ中国醤油を使用との事で唇や舌に刺激もなく まろやかで ふくよかな味わい 麺は わしわし噛みしめタイプ途中ニンニクを入れるもスープの力強い味わいが勝る具材のメインは角切りチャーシュー130g玉ねぎのあまさ ニラの風味も全て一体となり ご飯も頂き 腹パンフィニッシュです(^_^)
こんにちは(^^ インパクトのあるラーメンですね! 塩っぱそうですが、まろやかなんですね。 私も食べてみたいです⭐︎
まっくさんコメントありがとうございます(^_^ しょっぱくなくバランスの良い一杯でした！ 本日の昼だけの限定でしたが 色んなラーメンを提供する予定だそうです 明日と明後日も限定がありますので また食べてきます(^-^)/
禅
なんす
ニコニコ
鬼脂権造
としくん
95点
95点
60点
95点
58点
背脂で更に旨味アップ
中国醤油を使用との事で
唇や舌に刺激もなく
まろやかで ふくよかな味わい
麺は わしわし噛みしめタイプ
途中ニンニクを入れるもスープの力強い味わいが勝る
具材のメインは角切りチャーシュー130g
玉ねぎのあまさ ニラの風味も全て一体となり ご飯も頂き 腹パンフィニッシュです(^_^)