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八王子市内の有名スポットの一つ、富士森公園からすぐのこちら。今回は土曜日の買い物の途中に立ち寄りました。土曜日の 11時40分頃。 先客3名 後客6名か7名。カウンターに座り、気の迷いで、ネギつけ麺オーダーです。以前、来た時もつけ麺を頂いている様ですが殆ど覚えていません。結論はラーメン食べておけばよかった。。麺:量がかなり少ないです。 太麺ちょいウェーブ。 やや柔らかめな茹で加減はモチモチ感アップで美味しい。スープ:以前も書いておりますが、分かりやすい豚骨魚介スープです。しっかりエキスを取り込み、中々美味しい。 濃すぎない所が良いですね。具:チャーシュー、刻みタマネギ、白髪ネギ。兎に角、白髪ネギしか印象に残りません。 過去のデータを見てから注文すべきでした。元々、少ない麺量のなかに大量のネギ。 ネギしかないです。殆ど。おそらく、ネギラーメンのネギ量より多いかと思われる。見た目だけの印象ですが。丼の中の4/5 はネギです。 丼の底の方に、ちょっぴり麺。元々少ない麺量に多すぎるネギ。 ネギは嫌いではありません、どちらかと言うと好きな方と思っていましたが、これはちょっとヒドイ。 麺がそれなりに入っていれば、ネギとセットで食べるのですが、麺は4口位でほぼ無くなります。後は、スープにネギを浸してひたすらネギを啜り、1本ずつ麺を探り当てて、食す。。結果、ネギは完食できませんでした。。 出来るだけ頑張りましたが、もうギブアップ。試して頂ける方は一度食べて頂き、感想聞きたいです。 興味ある方はぜひ。麺とスープは良いですが、商品としての点数となっています。接客:3清潔感:3コスパ:1これ利益率高そう。
今回は土曜日の買い物の途中に立ち寄りました。
土曜日の 11時40分頃。 先客3名 後客6名か7名。
カウンターに座り、気の迷いで、ネギつけ麺オーダーです。
以前、来た時もつけ麺を頂いている様ですが殆ど覚えていません。
結論はラーメン食べておけばよかった。。
麺:量がかなり少ないです。 太麺ちょいウェーブ。
やや柔らかめな茹で加減はモチモチ感アップで美味しい。
スープ:以前も書いておりますが、分かりやすい豚骨魚介スープです。
しっかりエキスを取り込み、中々美味しい。 濃すぎない所が良いですね。
具:チャーシュー、刻みタマネギ、白髪ネギ。
兎に角、白髪ネギしか印象に残りません。 過去のデータを見てから注文すべきでした。
元々、少ない麺量のなかに大量のネギ。 ネギしかないです。殆ど。
おそらく、ネギラーメンのネギ量より多いかと思われる。見た目だけの印象ですが。
丼の中の4/5 はネギです。 丼の底の方に、ちょっぴり麺。
元々少ない麺量に多すぎるネギ。
ネギは嫌いではありません、どちらかと言うと好きな方と思っていましたが、
これはちょっとヒドイ。
麺がそれなりに入っていれば、ネギとセットで食べるのですが、麺は4口位でほぼ無くなります。
後は、スープにネギを浸してひたすらネギを啜り、1本ずつ麺を探り当てて、食す。。
結果、ネギは完食できませんでした。。 出来るだけ頑張りましたが、もうギブアップ。
試して頂ける方は一度食べて頂き、感想聞きたいです。 興味ある方はぜひ。
麺とスープは良いですが、商品としての点数となっています。
接客:3
清潔感:3
コスパ:1
これ利益率高そう。