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最近ハズレが多いので、うまいラーメンを求め高田馬場へ。高田馬場はあまりハズしてない。店に到着。満席だったが、並んではいなかったからあまり待たないかなと思いきや、意外と待ちました。多分我々の到着直前に、一気に来客があった模様。ほとんどの客が『待ち』状態で、作るほうも大変そうでした。それでも店員さんの態度も良いし、活気もあるし、期待できるんじゃないですか!?うまい!!量も多いし、トッピングも1つ1つがうまい!!ただ...いいかげんさらっとしたスープのラーメンが食べたい!!《感想》スープ かなり濃厚。ドロッとしたスープ。コクがあっておいしい。麺 太ちぢれ麺。量も多くて食べ応え十分。チョット気持ち悪くなった。チャーシュー 好きな種類。かなりうまかった。味玉 味がしっかり染みてておいしい。冷たくないのがGood!!トッピング メンマ・ネギ・のり。バランス スープと麺がしっかり絡んでおいしいが、濃厚スープだからもうちょいネギが多いと うれしかったかな。《採点》・スープ 33/35点・麺 26/35点・チャーシュー 10/10点・味玉 5/5点 ・トッピング 3/5点・バランス 8/10点 計:85/100点
なんか俺が食ったチャーシューより厚いんだけど…
店員さんも人柄を見てるってことやね...( )y-~~~
高田馬場はあまりハズしてない。
店に到着。満席だったが、並んではいなかったからあまり待たないかなと思いきや、
意外と待ちました。
多分我々の到着直前に、一気に来客があった模様。
ほとんどの客が『待ち』状態で、作るほうも大変そうでした。
それでも店員さんの態度も良いし、活気もあるし、期待できるんじゃないですか!?
うまい!!量も多いし、トッピングも1つ1つがうまい!!
ただ...
いいかげんさらっとしたスープのラーメンが食べたい!!
《感想》
スープ かなり濃厚。ドロッとしたスープ。コクがあっておいしい。
麺 太ちぢれ麺。量も多くて食べ応え十分。チョット気持ち悪くなった。
チャーシュー 好きな種類。かなりうまかった。
味玉 味がしっかり染みてておいしい。冷たくないのがGood!!
トッピング メンマ・ネギ・のり。
バランス スープと麺がしっかり絡んでおいしいが、濃厚スープだからもうちょいネギが多いと
うれしかったかな。
《採点》
・スープ 33/35点
・麺 26/35点
・チャーシュー 10/10点
・味玉 5/5点
・トッピング 3/5点
・バランス 8/10点
計:85/100点