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◇ 昼食： 中華そば煮玉子 醤油 (1000円)甘みが少しあるスープ。 鶏ガラ系の優しい味わいが楽しめる。あっさりでありながら、コクもあるスープは飽きがこないタイプ。具は、煮玉子、チャーシュ、メンマ、青菜、ナルト など。特にチャーシュが旨い。いま流行りのレアー風でないのも好み。麺は 細めのちぢれ系。細め縮れなのでスープとの絡みも良い。綺麗な盛付け、今風な丼ぶり、朝ラー営業 が印象的。
ラーメン大好きおじさん
ゴブリン
takesix
40Clockers
AK-44
わた邉
甘みが少しあるスープ。 鶏ガラ系の優しい味わいが楽しめる。
あっさりでありながら、コクもあるスープは飽きがこないタイプ。
具は、煮玉子、チャーシュ、メンマ、青菜、ナルト など。
特にチャーシュが旨い。いま流行りのレアー風でないのも好み。
麺は 細めのちぢれ系。細め縮れなのでスープとの絡みも良い。
綺麗な盛付け、今風な丼ぶり、朝ラー営業 が印象的。