レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR山手線新宿駅の西、繁華街の一角「新宿西勢ビル」の1階にある。・店の外観:白い看板、軒下の提灯群、メニューのディスプレイ。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約25席ほどあり。地下にも席がありそうな感じ。・客数 :夕飯時、約20人ほど。・店員 :調理場の男性2人女性1人、接客の男性2人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :半ラーメン(200円)・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着・具 :小ぶりな豚叉焼(1枚)、メンマ、小ぶりなノリ(1枚)、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた少し濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると煮干し醤油味。喰い進むと後半は出汁のベースがトリっぽく、薄くなっていく感じがした。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR山手線新宿駅の西、繁華街の一角「新宿西勢ビル」の1階にある。
・店の外観:白い看板、軒下の提灯群、メニューのディスプレイ。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約25席ほどあり。地下にも席がありそうな感じ。
・客数 :夕飯時、約20人ほど。
・店員 :調理場の男性2人女性1人、接客の男性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :半ラーメン(200円)
・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着
・具 :小ぶりな豚叉焼(1枚)、メンマ、小ぶりなノリ(1枚)、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた少し濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると煮干し醤油味。喰い進むと後半は出汁のベースがトリっぽく、薄くなっていく感じがした。
・その他 :
堪能した。