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「大和麺大盛580円+味玉100円」@麺屋大和の写真土曜日21時頃、駐車場にはかなりの車。店内に入ると満席で少し待ちました。
念願の大和麺を注文、空腹だったので大盛で!味玉だけ追加しました。
小山ではなかなか見られない盛の丼が到着しました。(この辺りが人気の理由かも)
スープはニンニクの効いた豚骨醤油、タレが強めでJを意識している感じはします。
最近Jを食べていないのでうろ覚えですが。
茹でもやしキャベツはつけ麺のトッピングよりも食べやすい、下敷きとなっている
麺がなかなか出てきません。無理やり引きずり出して薄茶色に染まった大和麺(太麺)
を頂きます。タレがしみてますね。茹で上げた後にタレにつけるのでしょうか?不明。
Jのお店よりは細いです。温かい生醤油うどんのような感覚。
トッピングチャーシューは野菜に立てかけてあるため、冷えが気になるところ。
熱々のスープに浮いていたら2倍美味しいだろうに。
味玉トッピングは正解。
いや~食べきれるか、不安だったのですが、気がつくとスープまで完飲してました。
食べ終わったあと、箸を使う手、筋肉痛です。ラーメンてスポーツでしたか!?

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

ここは美味しい・すばらしいCPだと思えるのに、
Jになると…www

実は前回“大盛り”を断ったのに、オペのミスで…と言われ、大盛りになってしまいましたw
今思えば、あれもサーヴィスの一環???

当然ここも“麺維新会”の参加店なのですねヽ(=´▽`=)ノ

ランディ | 2009年3月25日 15:55

こんばんわっ!

大和麺やっぱりいいですね~
以前食べた時に、はまるかもって思いました^^
同僚もメロメロで月1のペースではまっていますw

そして・・・極塩らぁめん、味噌らぁめんも気になります。

ちびまりこ | 2009年3月25日 21:25

こんばんは
お~高得点ですね!
何時もココはつけ麺に流されておりましたが、次回は是非コレを食してみたいと思います。
厚めのチャーシューはスープに浸した方が温まり/ジュシーになって美味しいですよね!?

こてつ☆ | 2009年3月26日 01:18

こてつ☆さん
つけめんの方は、トッピングの野菜が???ですので。
大和麺のほうが野菜とマッチしてます。わたしもこちらのメニューの方が好みです。

うに。 | 2009年3月27日 12:37