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完成されたまぜそば❣ 激旨かったです。行列に並ぶの好きではないのですが、コレは待った甲斐ありました❢熱々の平打ち手揉み太麺は、麺だけでズバズバいける美味しさ。(鶏油や塩味が丁度よかった)麺と鶏油タレだけで完成されているので、トッピングの”のり”だけで麺がより引き立つ旨さになってしまいました。薄味のメンマ・ネギで食感変えるのもよかった!!!黄身を一部だけ麺と絡ませ、、、文句無し!ナント!!! 赤身が美味しそうなチャーシューはそれだけで口の中が幸せ。写真より結構量があり(幸幸幸)中盛りでしたが、足りなかった。というか、もっと食べたい!!!感動ものの一杯でした。御馳走様でした♪
行列に並ぶの好きではないのですが、コレは待った甲斐ありました❢
熱々の平打ち手揉み太麺は、麺だけでズバズバいける美味しさ。
(鶏油や塩味が丁度よかった)
麺と鶏油タレだけで完成されているので、トッピングの”のり”だけで
麺がより引き立つ旨さになってしまいました。
薄味のメンマ・ネギで食感変えるのもよかった!!!
黄身を一部だけ麺と絡ませ、、、文句無し!
ナント!!! 赤身が美味しそうなチャーシューはそれだけで口の中が幸せ。
写真より結構量があり(幸幸幸)
中盛りでしたが、足りなかった。というか、もっと食べたい!!!
感動ものの一杯でした。
御馳走様でした♪