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「つけ麺並盛り(太麺)+チャーシュー」@麺処 福吉 極の写真2009/ 3/24 19:30 初訪問

 R254沿いの此方のお店

 先日まるまるさんが訪問してましたね!

 先客4人と空いてました。

 焦がし醤油とつけ麺で迷ったけどつけ麺を注文!
 
 注文してからカレーつけ麺の存在に気づく・・・(><)
 
 まあ良いか・・・また来れば良いんだから!

 5分ほどで提供され、それでは頂きます!

   麺:極太と書いて有るけど、普通に太麺の平打ちチヂレ麺
     モチモチ感よりもツルシコ感が有る麺です。
     スープも良く絡みなかなか美味しい麺です。

 つけ汁:動物系は豚骨が主体だと思います。魚介は多分鰹出汁が主体だと思いますが
     醤油味が強くてハッキリ解りません。人によっては塩っぱく感じるかも。
     酸味も余計な甘みも無く、熱々で良いと思います。

  具材:チャーシューはバラ肉だと思いますが、味が薄めで冷えているけど
     つけ汁に投入すると柔らかくてホロホロと崩れるほどです。
     つけ汁に浸けて食べると美味しいです。
     メンマは普通かな・・・
     味玉は、味が薄めだけど黄身まで浸みていてレアな仕上がりで美味しい。
     
  スープ割は小鍋に移し和風出汁を加えて暖め直して提供してくれました。
  鰹出し汁が強調され美味しく頂けました。

 また来ます「ごちそうさま」 

 追記:メガネっ娘がいなくて残念・・・
   

 

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

∠(^ε^) おぃっすです。
いやぁ~!喰いつきますねぇ~! 娘情報!(^^)!
つけめんはいまいちだったようですが、リトライ決定ですね!!

たっくん | 2009年3月24日 22:36

こんばんはー

25歳くらいのメガネっ娘いなくて残念でしたね

やっぱりチャーシューうまいんですね そしてやはり熱々

 小鍋に入れて温め直し、こういう一手間かかるかもしれないけどサービスは大好きです

また暖かいスープ割り飲めますもんね

キング | 2009年3月24日 22:50

こんばんは!

速攻でしたね! でも再訪決定ですね~
麺の上の青物は水菜でしょうか?
思ったほど点数が伸びませんが…。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月25日 00:12

voiceさん、さっそく行かれましたね。
ダメですよー
メガネっ娘は月曜の昼だけみたいですよ。
要TEL確認♡

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年3月25日 09:37

おーす!たっくん

 再度訪問しないと!カレーつけ麺食べにね!^^
 僕は純粋にラーメンを食べるのを目的に行きますので(←ウソです^^)

こんにちわ~♪キングさん

 いやー目的はつけ麺だったので別に良いんですよ~(^^;)
 再度訪問しないとカレーつけ麺食べに(汗

こんにちわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 多分岩のりだと思います・・・
 点数伸びないのは・・・癒されなかったせいでは無いと思います(多分)
 
こんにちわ~♪まるまるさ~ん♪

 行っちゃいました~♪
 ええっ!月曜の昼だけなんですか?!(><)
 ハードル高いな~月曜日雨でも降らないと再訪出来ないよ~(><)
 電話しても良いのかな~「もしもし○○と言いますが、メガネ娘いますか?」で良いの?^^

voice50 | 2009年3月25日 13:03

voiceさん、こんばんは!
僕も同じ日のちょうど1時間後くらいに食べに行ったんですよー

メガネっ娘は月曜の昼だけなんですね

麺’s | 2009年3月26日 22:03

こんばんわ~♪麺s’さん

 早速行かれたんですか?^^もちろんラーメン目的ですよね^^;
 僕もそうですよ(←半分は癒し目的です)
 いやー再訪決定です!月曜日の昼にターゲットをしぼりますよ!^^
 カレーつけ麺か焦がし醤油を食べたいですね!

voice50 | 2009年3月26日 23:48