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「みそラーメン」@麺処 となみの写真長い休業期間を経て
本骨頂の味噌でリニューアルされた
コチラに何度もフラれていたが
やっと訪問。

咲客3名、後客3名と 順調の様である。
券売機で表題を購入し、カウンターに腰を下ろし
食券を提示すると熱した中華鍋にラードを
入れモヤシを炒ってからドロンドロンのスープを入れ
味噌等の調味料を足し作っておられました。

太麺は歯応え抜群でスープが絡むと言うより
濃度が高すぎて絡まざるを得ないみたいなw
強烈なインパクト!
レンゲが立つ程すっごいスープでした。
美味しかったです。
ごちそうさま

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