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「中華そば並 煮卵入り」@新福菜館 天王寺ミオ店の写真今日は天王寺で最近オープンされた、新福菜館さんでいただいてきました。このお店が天王寺にできたのは大きいですねー。

ということで、注文は中華そば並、煮卵セットです。あと、さらにチャーハンも追加です。

写真の一杯が提供されてまずはスープから。コクのある醤油の旨味が感じられ、スープ自体の動物の味がうまいこと返しの醤油と一体化しているのがよくわかります。

麺は丸麺で、このスープにこの麺あり、と言った感じのマッチング具合。美味しいです。

トッピングはチャーシューの細切れがいっぱい入っているのと、ネギがいっぱい入っているのが嬉しい限り。煮卵は及第点かな。

サクッとレビューになりましたが、美味しくいただくことができました。ごちそうさまでした。

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