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大好きなかづ屋出身のお店ずーーーっと行きたいと思いながら大山ってどこだ？ってぐらい自分には縁遠い土地今回、平日に有給休暇を利用して初訪問13:30頃着で店内はほぼ満席1つ空いていたカウンターにワンタンメンの食券を買って滑り込み後客も多数店主さんはかづ屋でお見受けした方盛り付けは奥様、あとアルバイトの女性の3名体制ちょうど厨房が良く見える席だったので待ち時間も苦にならず奥様の箸使いが危なっかしくてオペレーションにも影響してる感じスプーンとかトングの使用がマストかなそんなこんなで待望のワンタンメンが到着見た目はかづ屋と同じく麺線が美しい！スープの色が少し薄めに見えるワンタンはかづ屋ほど生姜が効いていない好みのタイプスープも洗練されたジンワリ身体に染み渡る完飲完食でごちそうさまでした頻繁にはお伺いできないけどまた機会があればぜひ再訪したい
ウリウリ
あーたん
タミヤモトオ
モンゴルマン
Rio_ramen
eim◆外食習慣fin.
ずーーーっと行きたいと思いながら
大山ってどこだ？ってぐらい
自分には縁遠い土地
今回、平日に有給休暇を利用して初訪問
13:30頃着で店内はほぼ満席
1つ空いていたカウンターに
ワンタンメンの食券を買って滑り込み
後客も多数
店主さんはかづ屋でお見受けした方
盛り付けは奥様、あとアルバイトの女性の3名体制
ちょうど厨房が良く見える席だったので
待ち時間も苦にならず
奥様の箸使いが危なっかしくて
オペレーションにも影響してる感じ
スプーンとかトングの使用がマストかな
そんなこんなで待望のワンタンメンが到着
見た目はかづ屋と同じく麺線が美しい！
スープの色が少し薄めに見える
ワンタンはかづ屋ほど生姜が効いていない好みのタイプ
スープも洗練されたジンワリ身体に染み渡る
完飲完食でごちそうさまでした
頻繁にはお伺いできないけど
また機会があればぜひ再訪したい