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小ラーメン(800円)を、麺固め・カラメニンニクで。スープは、乳化型。大量のニンニクが、バッチリと効いています。麺は、固めコールしたが、かなり弱い。野菜は、ややクタ気味。豚は、バラが２つ。先日訪問した【豚山@元住吉】が好印象だったので、比較の意味をこめ、間を開けずに訪問。やはり店舗により味・量は、異なるようだ。しかし両店に言えるのは気持ちの良い接客。教育が素晴らしいのかな。豚山は豚山 元住吉店以来、6店舗目の訪問でした。
千年
小ラーメン(800円)を、麺固め・カラメニンニクで。スープは、乳化型。大量のニンニクが、バッチリと効いています。麺は、固めコールしたが、かなり弱い。野菜は、ややクタ気味。豚は、バラが２つ。先日訪問した【豚山@元住吉】が好印象だったので、比較の意味をこめ、間を開けずに訪問。やはり店舗により味・量は、異なるようだ。しかし両店に言えるのは気持ちの良い接客。教育が素晴らしいのかな。豚山は豚山 元住吉店以来、6店舗目の訪問でした。
オーガス
のりっぺ
田中
