※むじゃきのつけめん・まぜそば店

2022年2月13日(日)14:25入店、先客4名で自分で昼の部終了。

MENYA 食い味の道有楽で満足な一杯をいただいた後、こちらへ。
初訪です。
カレーがあるので寄ってみました。

券売機で
特製トマカレまぜそば1000円
を購入。
麺は大盛無料だが普通で、追い飯はお願いしました。

まぜそば登場。
まぜまぜして食べていきます。

麺はここの自家製の中太ストレート、茹で加減良好。
加水低めのむっちりした食感の麺で結構食べ応えのある麺ですね。
麺量は250g位。

タレはちょっと酸味の効いたトマトペーストとキーマカレーのカレー風味。
トマトの酸味が心地よいが、カレー目当てだったので、大量に追いカレー粉です。
カレー感増していいですね。

具は特製で豪華。
低温調理系の鶏ムネ3枚、豚ロース3枚。
肉感しっかりで美味しいです。
味玉はいい半熟・塩加減。
水菜はシャキシャキ。
刻みタマネギの食感もいいです。

最後は追い飯。
カレーに飯が合わない訳がない(笑)

美味しかったです。
つけ麺でもいってみたいですね。
また！