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【訪問日：５月２７日】個人的に大ヒットした表題作が今週提供との事で雨が上がった午後イチ発、此方までドライブ。昼メシ時を外した狙いも当たり、直ぐ席へつき麺量300gの旨と併せ、オーダーを伝えます。絶対合うマヨネーズ・紅生姜を当然コールしニンニクは、引立て程度に少な目を申請。着丼後、先ずは青海苔・鰹節・マヨ・ベニ・卵黄部分を麺と絡めて頂くと、紛う事無きお好み焼きそのものの味わいで追加で足した分の各トッピングが良い仕事してますね～。絶品叉焼を合間に、ある程度舌が慣れて来てからは避けていたニンニクを和えて味変。量が多過ぎれば、作りが壊れてしまうところですが今回は少なめ指定が功を奏し、中盤以降のポイントとして活躍ｗ胃にゆとりがあれば、追い飯も合うだろう事を考えつつ麺・具材を浚いきり完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
おうじ
saima
猫のブッキー
Daiju
個人的に大ヒットした表題作が今週提供との事で
雨が上がった午後イチ発、此方までドライブ。
昼メシ時を外した狙いも当たり、直ぐ席へつき
麺量300gの旨と併せ、オーダーを伝えます。
絶対合うマヨネーズ・紅生姜を当然コールし
ニンニクは、引立て程度に少な目を申請。
着丼後、先ずは青海苔・鰹節・マヨ・ベニ・卵黄部分を
麺と絡めて頂くと、紛う事無きお好み焼きそのものの味わいで
追加で足した分の各トッピングが良い仕事してますね～。
絶品叉焼を合間に、ある程度舌が慣れて来てからは
避けていたニンニクを和えて味変。
量が多過ぎれば、作りが壊れてしまうところですが
今回は少なめ指定が功を奏し、中盤以降のポイントとして活躍ｗ
胃にゆとりがあれば、追い飯も合うだろう事を考えつつ
麺・具材を浚いきり完食としました。
どうもご馳走様です！！