うこんさま
azteca
からくちたろう
アカンな～同好会
コメント
おはです♪
このヤサイの盛りは珍しいですねぇ～
日替わりで野菜が変更となることはこだわりをかんじますが、
スープが負けてますかぁ～
やっぱ、主役の麺とスープには、勝っていてほしいっすねぇ～
YMK | 2009年3月27日 08:03どうもです～。
あら、残念な得点。。。スープがちと弱かったですかぁ･･･
でも、ルッコラの野菜タワーはいいっすね～！好きなんです、ルッコラ♪
アイデアは良い感じなんですけどね～。
おっ、喉を湿らせたモノが奥にしっかり写ってますなぁ～!!
おうじろう | 2009年3月27日 14:31こ、これはラーメンの写真ですか？
居酒屋のサラダの写真かと思っちゃいましたョ～ｗ
しかも汁そば。
むぅ。。。
汁無しじゃなくって？（笑）
ＳＰＡＲＫ影 | 2009年4月2日 11:12
軽く喉を湿らせた後で、塩野菜ラーメンをお願いした680円
程なくして塩野菜ラーメンが到着。まずはスープを一口頂く。メインに感じるのは鶏ガラ系だが、気持ち弱い印象。それを補うかのように調味料を感じるクリア系スープだった。
麺は細ちぢれ。柔らかめでプチプチとした食感。スープとの絡みはなかなか良い。
具はシンプルに野菜のみ。ヤサイタワーはルッコラ 三ツ葉 レタス カイワレなどが日替わりで乗る。この下にも茹でキャベツがあり、どの野菜も新鮮で美味しかった。
完食 スープは半分ほど。ご馳走様でした。野菜はインパクトがあり美味いが、スープが負けている印象。相方の醤油はチャーシュー メンマ 味玉半分で620円。麺は違ったが醤油の方がよいと思った。