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「煮干しつけ麺」@いかれたNOODLE Fishtonsの写真らぁ祭2022
5月 週末の午後の部訪問
直ぐに待ちでています
券売機あり デフォでも1100円
麺の量は並でお願いしました

提供までに思ったより時間かかりましたが丁寧な調理故仕方がない所

麺は、平打ちな太麺、滑らかななしっかりした良い食感、味自他はさほど感じず
つけ汁は、ドロドロなもの、煮干し感ありますが中盤以降かなり強烈な塩分、少し苦手、このつけ汁ですと麺並盛で正解

店名にあるように強烈な味、これくらい尖ったものあっても良いかと思われます、ごちそうさまでした

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