Item: いかれたNOODLE Fishtons
Rating: 92
Author: №61

92点

№61

大阪出張。青銅色の器に揃いが整った輝く麺、ツルツルでモチモチ、小麦の香りも食感も最高。魚介ダシ強め、濃くて美味しいつけ汁との相性も良い。分厚く香ばしいチャーシューはそのままでも、つけ汁絡めても旨い。スープ割りはカエシを入れて温め直してくれるのが嬉しい。丁寧に作られた一品。

2022年10月5日 14:20投稿（2022年10月5日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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