上野で用事を済ませ１９時で空腹なのでラーメンということに
行った事ない二軒の麺徳か大勝軒かで悩みまたが寒さと空腹の為、近さで上野大勝軒へ。
でも不安でした。自分は大勝軒であまり良い思い出が無い。４０分並んだ東池袋ではブヨブヨの乾き気味な麺が登場し、滝野川ではみたらし団子のような激甘スープが来たりとマイナスな事が多かった。唯一良かったのは北赤羽のまるいちくらいでしょか

１９時すぎに店到着。満席なので食券を買い外で５分ほど待ちました。おねえサンは愛想よく対応してくれて期待が高まります（同行の部下ＯＬに紙エプロンをくれたりとかなり親切）
少し時間してもりそば到着。チャーシュー二枚とノリと半分の玉子とメンマ。ノーマルでこれだけ乗ってるのはお得。中盛りであふれんばかりの麺。最近は１０００円で少ない店もあるのでかなり良心的。
味はほんのりの甘すっぱさで好みの味。麺もモチモチ食感でツルツルに光ってる。作り貯めしてない美味しさだった。
ココはいいです。また来たいお店ですね