2022年6月2日(木)、RDB新規登録。
火鍋をオシにしているこちらのお店、かき氷がバツグンに「映え」るんです。そんな訳でSNSではよく見かけてたんですが、あるインスタ記事でラーメンを提供していることを知りました。この日、ヒマそうなツレと2人で初訪。

ランチタイムど真ん中に入店すると前客ゼロ。朗らかで見るからにいい人な店主さんにラーメンやってますかと聞くと、メニューにはないけど作りますよとのこと。聞くと、最近はインスタ人気に乗じてかき氷をメインにやってるんだとか。インスタ万歳ですね。

本職ではないと言うだけあって、15分ほどを要して着丼。丼のデザインが、いつもお世話になってる笑びすさんと同じです。何だかこれだけでアガりますね。それでは頂きましょう。

スープは、多分火鍋で使っているのと同じ鶏白湯。若干ケモノを感じる鶏自体は、柔らかで円やか。そして野菜の出汁も出て、まさに鍋料理みたいな味わい。そしてその上から結構なスパイスが効いてます。胡椒メインと思うのですが、かなりトンがったスパイス。そしてまぁまぁ辛い。おデコに汗が滲みます。

麺はモチっとした印象の柔らかストレート。なかなか独特な味わいは、やはりスパイスの影響でしょうか。モヤシと絡めて食べ進みます。

卵は味玉じゃなく茹で卵。まぁこの辺りは仕方ありません。豚肉はチャーシューじゃなくてバラ肉を茹でたもの。こう書くと何だか物足りないみたいですが、鍋料理みたいなスープはぐんぐん減っていきます。

最後はランチタイム無料のライスを投入し、雑炊にして頂きます。辛くて熱くてお腹いっぱい。汗を拭いて席を立ちます。

ずっと前から気になっていたお店に行くことができて満足満足。ラーメンの出来映えを四の五の言う店ではなく、火鍋やジンギスカン、かき氷を食いに行くお店です。後から入ってきたお客さんが火鍋ランチを召し上がってましたが、実に美味そうでした。次回はあれを頼んで、ビールを飲みながらつついてみたいものです。もちろん〆はラーメンでね♪ご馳走様でした。