Item: ラーメンみさきや
Rating: 85
Author: 麺パイチン

85点

13時頃の訪問。店内先客数名。
空いている席に座り、表題を口頭でオーダーします。

お好み→硬め、濃いめ
※現在、油多め対応はお断りしているそうです。

店内はアットホームで清潔感がありますね。
駅からも遠く、外観も知る人ぞ知る感があります。

間もなくして着丼。

スープは良くも悪くも特徴が感じ難い家系のスープ。
強いて言えば醤油に主張があれば◎と思いました。
麺は硬めで良い仕上がりです。
チャーシューは大判で甘めの味付けがされたもの。
型が崩れない肉の「柔らかさ」に関してはNo,1でしょう。

カレーはマイルドなホームメイド、美味しいです。
具にチャーシューのプルドポークが多めに入っています。
半とは言え、皿の深さもあり量は結構多いです。

店主やスタッフの優しさが空気を通して店内を包んでいます。安心して食することができますね、ありがとうございます。

ご馳走様でした！